Søg
Close this search box.

Rødvin – Amarone della Valpolicella

399 kr.

Aureum Acinum Amarone: En Dyb Dykning i Elegance

Producent: Aureum Acinum Amarone er en stjerne i Tenuta Valleselle-linjen, opkaldt efter den pragtfulde ejendom ved Gardasøen, som Tinazzi-familien erhvervede i 1986.

Druer: Denne vin er sammensat af 80% Corvina, 10% Corvinone og 10% Rondinella. Druerne plukkes omhyggeligt fra udvalgte vinmarker, beliggende i højderne mellem 150 og 300 meter over havets overflade i Veneto-regionen.

Vinifikation: Druerne plukkes i hånden i oktober og undergår derefter en tørringsproces i kælderen indtil december. Denne metode resulterer i en koncentration af smag og sødme, da druerne mister 30-40% af deres oprindelige vægt. Efter pressning og gæring modnes vinen i 12-24 måneder på små fade af fransk og amerikansk eg.

Udseende: Vinen præsenterer sig intens rubinrød i glasset med lyse reflekser, hvilket lover en visuel fornøjelse.

Aromaer: Den intense duft byder på noter af solmoden frugt og lakrids, der danser sammen i en forførende symfoni.

Smagsoplevelse: Dybt og rundt med modne tanniner leverer vinen en kompleks smagsprofil med noter af sorte kirsebær, blommer, chokolade og lakrids.

Struktur og Elegance: Aureum Acinum Amarone imponerer med sin bemærkelsesværdige struktur og elegance. Den lange eftersmag er som et perfekt punktum, der fuldender vinens karakter.

Madparning: Denne vin er en ideel ledsager til en bred vifte af retter, herunder grill, gryderetter, kødretter og svamperisotto.

Konklusion: Aureum Acinum Amarone er ikke blot en vin; det er en dyb dykning i kompleksitet og elegance. Fra voksestederne i Veneto til den omhyggelige vinifikation repræsenterer den den ultimative hyldest til vinens kunst.

Fx “fødselsdag”, “jubilæum” eller “bare fordi”.

Personlig levering

Til Kolding og omegn

Gratis indpakning

På alle leveringer

Altid unikke buketter

Lavet præcis til dig

Har du spørgsmål?

Vi er klar til at hjælpe

Du kunne også være interesseret i ...

Lagret på egefade i op til 10 år.

399 kr.

Chardonnay (økologisk fadlagret).

129 kr.

Monastrell & Syrah (økologisk fadlagret).

129 kr.

Vær venligst opmærksom på at vi kun leverer til disse områder:

6000 Kolding
6051 Almind
6052 Viuf
6064 Jordrup
6091 Bjert
6092 Sønder Stenderup
6093 Sjølund
6094 Hejls